邯郸酒吧打工真实经历|从兜里80块到月入过万
说实话,三个月前我站在邯郸火车站广场上,兜里就剩80块钱,连个拽面都舍不得吃。那时候心里就一个念头:找个能管吃住的地方,先活下来再说。
初到邯郸:人生地不熟,差点露宿街头
我老家在河南一个小县城,网上看到邯郸夜场招聘信息,说什么「正规直招」「无押金」「包食宿」,抱着试试看的心态就来了。结果到了才发现,火车站附近那些中介全是套路,先交200块钱介绍费,然后就没影了。
那会儿我蹲在丛台公园门口啃馒头,手机快没电了,翻来覆去刷恩威信息网。看到一条酒吧招聘服务员的信息,写着「日结」「包食宿」,心里一横,直接打电话过去。接电话的是个女经理,声音挺温柔,让我去新世纪商圈那边的店面试。
刚入行:手忙脚乱,差点被骂哭
面试过了,当天就安排宿舍。六人间,上下铺,条件一般,但起码有张床。头三天培训,学怎么端托盘、怎么调酒、怎么跟客人说话。我手脚笨,第一天打碎俩杯子,被领班骂得狗血淋头。
说实话那会儿躲在宿舍哭过,觉得自己啥都干不好,想收拾东西走人。后来一个叫小雪的同事过来递了瓶水,跟我说:“谁不是这么过来的?我第一个月也摔过杯子,慢慢来。”她带着我熟悉流程,教我怎么跟熟客打招呼,怎么避开那些喝多闹事的。
转折点:遇到好心人,慢慢上了道
小雪姐干了两年多,人脉广,教我认了几波常客。她说这行说难也难,说简单也简单——嘴巴甜一点,手脚勤快一点,别贪小便宜。
第一个月工资发了4200块,虽然不多,但够我买身新衣服,还请小雪姐吃了顿驴肉火烧。第二个月开始,我学会推销酒水,提成多了不少,最高一晚上拿了1200块小费。后来想想挺好笑的,当初连80块都要掰成两半花,现在一个月能攒下七八千。
现在:三个多月,收入稳定,人也开朗了
现在我在酒吧干服务员兼吧台助手,底薪3500加提成,旺季能到1万出头。工作就是晚上6点到凌晨2点,虽然累,但包食宿省了一大笔开销。宿舍离店不远,下班走十分钟就到新世纪商圈,偶尔跟同事去撸个串、唱个歌,感觉比在老家窝着强多了。
性格也变了不少。以前我见生人都不敢抬头,现在跟熟客能聊上几句,还会推荐新调的鸡尾酒。当然也有糟心的时候——碰上喝醉耍酒疯的,得忍着脾气赔笑脸;周末忙起来连口水都喝不上,脚底板站得生疼。
给想入行的姐妹几句真心话
别信那些要押金、培训费的中介,正规直招的店根本不要钱。
刚来别眼高手低,从服务员做起,攒经验再考虑调酒师、领班。
保护好自己,遇到动手动脚的客人直接找经理,别硬扛。
存钱!别赚多少花多少,这行吃青春饭,得给自己留后路。
最后说一句:邯郸这地方虽然不算大,但夜场圈子挺包容的。只要你肯干,不偷懒,日子总能过下去。✨
声明:该信息由用户发布,真实性以及合法性由发布人负责,本站不会介入任何形式的担保!
